
Сучасна духова шафа – Процес 2!
Сучасна духова шафа - Процес 2!
Розглянемо, процес та способи роботи електричної духової шафи. Зовнішній вигляд буває у різних стильових виконаннях, різної кольорової варіації, але основні елементи та процес роботи практично завжди ідентичний у всіх моделях приладу. Панель управління може бути сенсорна або механічна (поворотні перемикачі). На панелі може бути встановлений таймер (механічний або сенсорний).
Спосіб відкриття - відкидні дверцята вперед – однакові у всіх типах духових шаф. Нагрівання шафи виконується за допомогою ТЕНу, який може бути розміщений, зверху, знизу або там і там. Також є типи духових шаф, які мають додаткову функцію – гриль.
У всіх духових шаф у внутрішньому корпусі розташовується спеціальний вентилятор – конвекція. Вона призначена, щоб розганяти гаряче повітря і рівномірно розприділяти його по всій камері.
Одним словом, духові шафи по специфіці роботи майже ідентичні, лише різняться за стилем, кольором та наповненням функціями.
Вибір лише за вами!
Далі буде…….